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Piccole perle verdi, dolci e amati anche dai bambini. Fanno bene, sono buoni e sono anche di stagione. E ora, li trovate nella nostra pasta. La semola, viene sapientemente arricchita con farina di pisello bio per ottenere una pasta fonte di fibre e di proteine. Non potrete fare aContinua..

Un cereale antico, ottimo per l’alimentazione moderna. In un processo di filiera produttiva completa, selezioniamo i chicchi di monococco coltivati con metodi naturali senza trattamenti aggiunti e li maciniamo nella loro interezza a pietra naturale. In questo processo vieneContinua..

L’Onu ha decretato il 2016 anno internazionale dei legumi. Una scelta fatta per dare il giusto valore a questo alimento, sostenibile per l’ambiente e alla base di tutte le diete delle popolazioni più longeve del mondo. Noi abbiamo sapientemente arricchito la nostra semola con laContinua..

Semi di canapa: uno degli alimenti più nutrienti al mondo Conosciuta e coltivata già nel neolitico, la Canapa è una pianta incredibilmente versatile e dotata di ottime proprietà nutrizionali. I semi di canapa sono composti per un 24% da proteine, in una combinazione unica se liContinua..

Un superfood studiato anche dalla NASA per i nutrienti contenuti. La spirulina, un’alga dal colore verde-blu, a forma di spirale da cui prende il nome. È considerata un super alimento tanto da essere studiata anche dalla NASA per i nutrienti contenuti. Noi abbiamo sapientementeContinua..