Strozzapreti Con trancetti di sgombro, pomodorini e rucola
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Il “Primo piatto” del Chef Michelangelo Raiola Ingredienti: gr. 800 Strozzapreti gr. 150 Pomodorini ciliegino gr. 20 Pomodori secchi gr. 400 Sgombro sfilettato gr. 100 Olio xvo gr. 0,5 Origano gr. 0,5 Aglio gr. 20 Colatura di Alici gr. 100 Fumetto di pesce Tempo: 15Continua..