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Da oltre un quarto di secolo, Tradizioni Padane coniuga tradizione, passione e originalità nella produzione di pasta fresca fatta a mano diventando fornitore delle principali cucine anche stellate italiane ed estere. La cura nella scelta delle materie prime, la ricerca di abbinamenti che esaltino il sapore, la scelta del formato che avvolga al meglio il ripieno, la sapiente chiusura il tutto realizzato a mano in numerosi formati e il confezionamento in atmosfera protettiva portano alla realizzazione di un prodotto ricco di sapore e tradizione.