Pasta Secca BIO

Linea Grani Antichi. Dall’eredità del passato il miglior investimento per il nostro futuro.
Abbiamo selezionato le migliori produzioni di Semola di grano duro, Russello, Senatore Cappelli, Monococco e Segale che, grazie alle loro peculiarità, la ricchezza di oligoelementi, vitamine – carotenoidi (Monococco), vitamine del gruppo B (Segale), amminoacidi (Senatore Cappelli) – e preziosissimi sali minerali, hanno accompagnato l’evoluzione dell’uomo in migliaia di anni.
Oggi i grani antichi, coltivati con metodo biologico, tornano sulle nostre tavole grazie a un brillante progetto di recupero e valorizzazione. Gustosa, nutriente e leggera. La pasta della linea Grani Antichi ha un maggior apporto di elementi nutritivi rispetto alla pasta realizzata con farina bianca raffinata da grani moderni e si differenzia per il profumo intenso e il sapore deciso.